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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839943103
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
バターで炒めない、クリームも加えない、野菜の力をそのまま取りこむためのシンプルで贅沢なポタージュスープ、デザートスープなどのレシピを、季節ごとに紹介する。スープを使ったアレンジメニューも掲載。
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野菜のポタージュ/単行本
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