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包丁の使い方280超早引き便利ブック 料理ビギナーでも簡単にできる！親切な手順イラスト/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4391142532
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
魚から肉・卵・野菜・フルーツまで、全１１１種類の食材のさばき方・切り方を、初心者でも簡単にできるようイラストでていねいに説明する。キッチンばさみを使った魚のさばき方も掲載。
包丁の使い方280超早引き便利ブック 料理ビギナーでも簡単にできる！親切な手順イラスト/単行本
220
円(税込)
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