この商品の詳細
- 出版社
- ルックナゥ
- 出版社シリーズ
- マイライフシリーズ特集版
- ISBN
- 4800400185
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
味覚にも健康にもうれしい発酵食品は、毎日でも食べたいもの。塩麹、ぬか漬け、甘酒、ピクルスの作り方や、チーズ、ヨーグルト、キムチ、納豆、酢・みそ・しょうゆといった発酵食品を使った、おいしいおかずのレシピを紹介。
発酵パワーのおいしいおかず/単行本
400
円(税込)
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