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ビタミンの新栄養学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4061563025
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年07月01日
この商品の紹介
発見から１００年が経ったビタミン。その発見の歴史から、役割、必要量に影響をおよぼす因子、ライフステージごとの必要量、最新知識の活用までを解説する。
ビタミンの新栄養学/単行本
2,990
円(税込)
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