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絶対味覚 読むだけで料理上手になる「新感覚料理本」/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4072824641
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年05月01日
この商品の紹介
「記憶した味」から「逆算して作る」と料理上手になれる! 調理前から味をイメージできてしまう「絶対味覚」の持ち主が、「作りたい味を作る」ためのヒント、アイデア、発想法を伝授する。
絶対味覚 読むだけで料理上手になる「新感覚料理本」/単行本
110
円(税込)