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病気知らずの体を作る発酵食品のレシピ/単行本
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免疫力UP、アンチエイジング、生活習慣病の改善、抗ストレス作用など、さまざまな健康効果がある発酵食品。塩麹、みそ、納豆、しょうゆなどを使ってできるレシピを紹介。天然酵母を使ったパンのレシピも掲載。
病気知らずの体を作る発酵食品のレシピ/単行本
220
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