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実用・茶懐石の頂き方と作法/単行本

作家 ： 淡交社
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この商品の詳細

出版社
淡交社
出版社シリーズ
ISBN
4473037947
サイズ
単行本
発売年月日
2012年03月01日

この商品の紹介

日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。

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