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ありきたりじゃない新・外食/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 商業界
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4785504113
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年02月01日
この商品の紹介
新しい枠組みを構築し、この国の「あるべき食の姿」をリデザインしよう！ 未来形ネットワーク創造外食企業「エー・ピーカンパニー」の、既成概念を打破する業態開発法のすべてを公開。
ありきたりじゃない新・外食/単行本
165
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