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この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド・フリードマン社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4478090244
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年01月01日
この商品の紹介
食品表示の専門家養成のための検定試験のテキスト。食品表示制度の複雑なルールをわかりやすくひも解くとともに、食に関する基礎知識も解説する。2012年以降の初級検定試験に対応。
食品表示検定/単行本
165
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