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アメリカ、アルゼンチン、ブラジル、中国など、国や地域ごとのトウモロコシ需給の特徴や多様性を分析。２００９～２０１０年度「「食料危機」と途上国におけるトウモロコシの供給体制」研究会の成果をまとめたもの。
変容する途上国のトウモロコシ需給/単行本
470
円(税込)
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