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焼畑の環境学 いま焼畑とは/単行本
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アジア・アフリカ各地で伝統的に行われてきた焼畑の実態を、歴史・地理・民俗・農学など、さまざまな視点から報告。農業へ新しい知見を提示し、農業と環境、ひいては人と自然の関係を問い直す。
焼畑の環境学 いま焼畑とは/単行本
800
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