この商品の詳細
- 出版社
- メディア総合研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4944124480
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年10月01日
この商品の紹介
中国語がまったくわからない元和食の料理人が、なぜ中国ビジネスに成功したのか？ キッコーマンが上海万博に出店した料亭「紫 ＭＵＲＡＳＡＫＩ」の総支配人を務めた著者が準備から閉幕まで、成功の軌跡をつづる。
中国情陸 中国人から学ぶ中国ビジネスの極意/単行本
165
円(税込)
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