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東海こだわりの蕎麦処/単行本
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蕎麦粉を挽く、蕎麦を打つ、蕎麦を茹でることにこだわる東海地区の蕎麦処３０店を紹介。店主の経歴を通じて蕎麦へのこだわりに迫る。その他１５店のデータも掲載する。
東海こだわりの蕎麦処/単行本
165
円(税込)
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