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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309282701
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年07月01日
この商品の紹介
保存がきく、野菜がいっぱい食べられる、おいしくてヘルシー。そんなうれしいことづくめの「干し野菜」を家で作ってみませんか。６６種類の野菜の切り方、干し方、保存方法、さらに干し野菜で作るかんたん料理を紹介します。
干し野菜百科/単行本
470
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