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食品成分表/単行本

作家 ： 島田淳子
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この商品の詳細

出版社
開隆堂出版
出版社シリーズ
ビジュアルシリーズ
ISBN
4304020940
サイズ
単行本
発売年月日
2011年05月01日

この商品の紹介

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表２０１０」の中から、６８２食品を収載。栄養の成分値だけでなく食品の写真や解説も掲載。

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