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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309020273
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年03月01日
この商品の紹介
「オムレツとかつお節」「冷たくても温かくてもおいしいマヨネーズ」「香草でおいしく鶏のロースト南仏風」「玉子グラタン・ア・ラ・好子」など、古きよきフランスの香りただよう料理話を収録。
バタをひとさじ、玉子を3コ/単行本
110
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