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聖女ヒルデガルトと喜びのレシピ 中世修道院の食卓から健康のための150のレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- フレグランスジャーナル社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4894791961
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
ガーリック風味のクルミバター、スペルト小麦と根セロリのスープ…。聖女ヒルデガルトの教えに着想を得たレシピ集。「繊細さ、消化の良さ、緑の力」という効能を持つ食材や香辛料や植物、「喜びの食物」を使った料理を紹介。
聖女ヒルデガルトと喜びのレシピ 中世修道院の食卓から健康のための150のレシピ/単行本
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聖女ヒルデガルトと喜びのレシピ 中世修道院の食卓から健康のための150のレシピ/単行本
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