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この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4263705841
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
栄養ケアマネジメントの実践書。実践に必要な知識のほか、治療のゴールの見定め方、栄養食事療法、尿・血液生化学検査成績、食品選択などを解説。全人的医療、医療保険制度も説明する。
新臨床栄養学/単行本
220
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