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W100パティシエール 100のWORK 100のWOMAN 100のWONDERFUL/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- メディアクリエイティヴリレイションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784901757119
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
人気職業ランキングで常に上位に入るパティシエール。夢を実現した女性達は、どんなプロセスでパティシエールになったのか？ パティシエール・スイーツ研究家５４人のストーリーとメッセージを紹介。スイーツレシピも収録。
W100パティシエール 100のWORK 100のWOMAN 100のWONDERFUL/単行本
710
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