この商品の詳細
- 出版社
- 淡交社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784473036971
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
京都の風土と、そこに生きる生活と、亀屋伊織の菓子との関係。お抹茶のためのお菓子、お茶席用の干菓子を専らとする菓子司が綴る相変わらずの日々。『淡交』連載をまとめて単行本化。
亀屋伊織の仕事/単行本
550
円(税込)
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