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外交官のア・ラ・カルト 文化と食を巡る外交エッセイ/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- かまくら春秋社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784774005072
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
ジビエと狸汁、パンとフランス人、王室と鴨…。パリのユネスコ大使、コペンハーゲンのデンマーク大使を経て、現在、文化庁長官である著者が、文化と食をテーマに外交を綴る。『かまくら春秋』連載を修正して書籍化。
外交官のア・ラ・カルト 文化と食を巡る外交エッセイ/単行本
110
円(税込)
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