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イタリアン手帳/新書
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京書籍
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784487804054
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
イタリア料理の名前やつくり方、よく使われる食材、ワインの産地や種類についてわかりやすく解説。イタリア料理の基礎知識もまとめる。メニューやレシピを見るときに役立つコンパクトなハンドブック。
イタリアン手帳/新書
550
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