嵐山吉兆　冬の食卓の通販ならネットオフ！

新しい一年の始まりを祝う元旦の「おせち」料理から、ゆりね、かぶ、えびいも、白菜、ぶり、かき、かれい…、冬には、栄養を蓄えて食べ頃になる食材がたくさんあります。料理法もさまざま、蒸したり、鍋にしたり、煮たりして、身体から暖まる美味しい料理を作ってください。好評「嵐山吉兆四季の食卓」シリーズ第3弾。

目次 ：幸せをあきらめない;お正月を味わう;冬の野菜を味わう(大根;ゆりね ほか);定番の冬(高野豆腐;生麩 ほか);冬の魚を味わう(ぶり;車えび ほか);基本を知る;お取り寄せについて

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