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この商品の詳細
- 出版社
- 池田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784262164854
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年11月01日
この商品の紹介
日本の伝統食「塩麹・味噌・酒粕・甘酒」には滋養強壮作用、消化促進、美肌効果、老化防止など、からだにいいことがたくさんあります。麹についての説明と麹を使ったレシピを紹介します。
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麹のレシピ からだに「いいこと」たくさん/単行本
165
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