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最新農業技術野菜<vol.3>/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784540101533
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年11月01日
この商品の紹介
多収・省力化に向けて進化を続けているナス、トマト、イチゴ、アスパラガス、サトイモを特集。そのほか、軟弱野菜で課題のシュウ酸・硝酸の低減法に関する最新の研究なども紹介する。
最新農業技術野菜<vol.3>/単行本
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