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ワンダーレシピ/単行本

作家 ： 添田浩
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この商品の詳細

出版社
工作舎
出版社シリーズ
ISBN
9784875024316
サイズ
単行本
発売年月日
2010年10月01日

この商品の紹介

人後に落ちぬ食いしん坊である建築家の添田浩によるグルメ・スケッチ。プロの料理人から秘訣を伝授してもらい、それが不可能ならば、味の記憶から料理の組み立てを再構成した「ワンダーレシピ」４７皿をイラストとともに紹介。

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