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この商品の詳細
- 出版社
- mille books
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784902744521
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年11月01日
この商品の紹介
全国各地の友人・知人から届く旬の食材たち。そのおいしさを引き出せる料理を考え、レシピに起こし、手紙にしたためて送り返す。料理家・広沢京子が５年間続けてきたやりとりをまとめた、「ものがたり」のあるレシピ集。
こうかん、ぶつぶつ/単行本
165
円(税込)
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