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茶懐石に学ぶ日日の料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579211227
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年11月01日
この商品の紹介
四季折々の茶事で供される代表的な茶懐石の流れとして「向、汁、椀、焼、鉢」の献立を紹介。日々の暮らしの中でできるもてなしのテーブルのしつらえや、家庭の料理に取り入れたい料理のレシピを収録する。
茶懐石に学ぶ日日の料理/単行本
990
円(税込)
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