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干し野菜手帖/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784416810552
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年10月01日
この商品の紹介
シャキッとした食感ともちもちとした弾力が楽しめる「セミドライ」の干し野菜を紹介。トマト、なす、しめじなど種類別の干し方のコツと、干し野菜を使った料理のレシピを教えます。
干し野菜手帖/単行本
330
円(税込)
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