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日本料理祝儀不祝儀ハンドブック 婚礼・法事の料理と仕来り/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784388353347
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年09月01日
この商品の紹介
献立から道具・器、言葉使いまで、祝儀・不祝儀の料理に絞り、伝統的な仕来りや約束事を、豊富な写真とともにできるだけ簡潔に解説する。水引や熨斗、和紙の使い方なども収録。
日本料理祝儀不祝儀ハンドブック 婚礼・法事の料理と仕来り/単行本
890
円(税込)
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