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食の堕落と日本人－伝統的な日本食がニッポンを救う！－ 【新版】/単行本
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食の堕落が国を滅ぼす－。絶望的、驚異的なスピードで変化してきた日本人の食生活。日本食の本質を忘れた日本人はどこまで堕ちるのか。「味覚人飛行物体」「発酵仮面」などの異名を持つ著者による痛快食文化論。
食の堕落と日本人－伝統的な日本食がニッポンを救う！－ 【新版】/単行本
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円(税込)
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