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「食料自給率」の罠/単行本

作家 ： 川島博之
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この商品の詳細

出版社
朝日新聞出版
出版社シリーズ
ISBN
9784023308305
サイズ
単行本
発売年月日
2010年08月01日

この商品の紹介

食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない！　自給率にこだわらない「オランダ型」をヒントに、世界で勝てる日本農業の道筋を示す。

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