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京のおばんざい100選 京都下鴨松永料理教室/単行本
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白みそお雑煮、筍ご飯、湯葉うま煮、さわらのみそ柚庵漬け焼き…。１月から１２月まで、季節を味わう、おばんざいレシピを紹介します。だしの取り方や、寿司飯の作り方なども掲載。
京のおばんざい100選 京都下鴨松永料理教室/単行本
550
円(税込)
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