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蕎麦屋でスペイン・バル/単行本

作家 ： 吉田正三朗
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この商品の詳細

出版社
文芸社
出版社シリーズ
ISBN
9784286088051
サイズ
単行本
発売年月日
2010年05月01日

この商品の紹介

スペインで本物の蕎麦が食べられたら、という思いから、スペインのサラマンカ市で蕎麦店「日本バルＳＯＢＡ－ＳＨＯ」を開業した著者の貴重な体験記。懇切丁寧な生活指南、実利に富んだ解説、実務的な情報が満載。

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