この商品の詳細
- 出版社
- 栃の葉書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784886162267
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
見て喜び、触って感動し、臭いを嗅いで確かめ、耳で聞いて覚え、味わって付き合いを深めてと、楽しみ満載の山菜採り。日本に自生する山菜を、旬がひと目でわかる採り頃写真とともに掲載し、実食味覚評価と簡単な料理例を紹介。
日本の山菜100超！ 山から海まで完全実食/単行本
1,790
円(税込)
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