この商品の詳細
- 出版社
- WAVE出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784872904550
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
情熱の料理発明家が、にっぽんの伝統食材と安心素材を使い、みんなが大好きで食べなれた「あの味」を再現するワザを公開。砂糖、卵、乳製品、肉、魚を使わない、パン18種とパンに合うスープ23種を紹介する。
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にっぽんのパンと畑のスープ/単行本
220
円(税込)