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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784388153213
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年01月01日
この商品の紹介
フードコーディネーターのための基礎知識を解説した、３級試験対応テキスト。食をとり巻く環境の変化に合わせて内容を一新するほか、図表を増やし、よりわかりやすいビジュアルにした新版。
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フードコーディネーター教本 3級試験対応テキスト 【新版】/単行本
110
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