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肉や魚、汁物、生野菜&フルーツもOK! 無理なく作れて、おいしく食べられる低たんぱく食レシピを紹介。「たんぱく質」をエネルギーとして活用しないという新理論で計算した「新エネルギー」も表記。チェックシート付き。
腎臓機能を保つおいしい低たんぱく食レシピ/単行本
165
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