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始末の料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 角川SSコミュニケーションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784047310162
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年11月01日
この商品の紹介
皮だって野菜の一部。おいしく食べられるなら、こんな楽しいことはありません。大根、かぶ、にんじん、キャベツなど、定番野菜を無駄なく使いきる料理や、ヘタ、だしがらなどを使ったレシピを紹介します。
始末の料理/単行本
165
円(税込)
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