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この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784816347863
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年11月01日
この商品の紹介
定番の焼き菓子からケーキ・パイ・タルトまで、人気のお菓子の作り方を、ひとつひとつ手順を追って写真とともに紹介。道具や材料の知識はもちろん、おいしくきれいに作るためのテクニックもマスターできます。
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しっかりマスター基本のお菓子/単行本
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