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しっかりマスター基本のお菓子/単行本

作家 小菅陽子
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しっかりマスター基本のお菓子/単行本

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この商品の詳細

出版社
ナツメ社
出版社シリーズ
ISBN
9784816347863
サイズ
単行本
発売年月日
2009年11月01日

この商品の紹介

定番の焼き菓子からケーキ・パイ・タルトまで、人気のお菓子の作り方を、ひとつひとつ手順を追って写真とともに紹介。道具や材料の知識はもちろん、おいしくきれいに作るためのテクニックもマスターできます。

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