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ふくいごはん 福井県の美味しいおこめのとも77/新書
この商品の詳細
- 出版社
- ポプラ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784591111543
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2009年09月01日
この商品の紹介
6種のへしこ、ソースかつ丼、鯛まま、福井梅干…。コシヒカリの故郷・福井県には、おこめを美味しく食べるための知恵がたくさんある。福井県の素材、調理法、食べ方にこだわり、厳選した77品を紹介する。
ふくいごはん 福井県の美味しいおこめのとも77/新書
110
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