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フランス仕込みの手作りマカロン/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784418091119
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
大人気のマカロン・パリジャン、フランス各地で出会った伝統のマカロン、ケーキみたいなおめかしマカロンのレシピを紹介。基本の材料や道具のほか、残った卵黄でできるお菓子の作り方も収録。
フランス仕込みの手作りマカロン/単行本
165
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