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果実酒・花酒・薬用酒事典183種/単行本

作家 ： 藤巻あつこ
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この商品の詳細

出版社
グラフ社
出版社シリーズ
ISBN
9784766212334
サイズ
単行本
発売年月日
2009年04月01日

この商品の紹介

春～冬の果実酒、通年で作れる果実酒、身近な野菜で作る薬用酒、ハーブやスパイスで作る薬用酒、生薬で作る薬用酒…。さまざまな素材を漬け込んで作る、おいしい手作り酒の決定版！

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