この商品の詳細
- 出版社
- マーブルトロン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784123902175
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年02月01日
この商品の紹介
有名シェフ御用達から、家庭でも人気沸騰中のフランスの高性能万能鍋「ストウブ」を使った、初の和食レシピ集。ご飯を炊く、煮る、蒸す、焼く…鍋ひとつでできる、基本の味からアレンジ料理まで、おいしい「新和食」を紹介。
「ストウブ」でつくる和ごはん/単行本
330
円(税込)
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