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この商品の詳細
- 出版社
- 美研インターナショナル
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784434127366
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年01月01日
この商品の紹介
マカロン、ボンボン・ショコラ、フィンガークッキー、チョコレートのスフレロール、ムース・オ・ショコラ…。大切な人に贈りたくなる、甘くてほろ苦いチョコレートレシピを多数紹介。
松永寛子のショコラ・ノート/単行本
165
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