この商品の詳細
- 出版社
- 文芸社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784286054551
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年01月01日
この商品の紹介
フランスのお菓子の源と言われ、多くの人々に長く愛され続けている「ガレット・デ・ロワ」。その基本的な作り方を写真で詳しく説明。アレンジや、「ガレット・デ・ロワ」にまつわるエピソードなども紹介します。
王様のお菓子ガレット・デ・ロワ/単行本
1,150
円(税込)
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