この商品の詳細
- 出版社
- エール出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784753928194
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
日本の食文化は今や世界に誇る「知的財産」ともいうべきものとなった。日本食の素材をみつめなおし、日本料理の基礎的な知識と料理の例、そして作り方を英語で伝えるための本。
中学英語で日本の料理が紹介できる/単行本
470
円(税込)
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