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イネの歴史/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 京都大学学術出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784876988389
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
われわれの生活に欠かせないコメ。その栽培はいつどこではじまり、どのように広まったのか？ 品種改良はいかにして進んだのか？ 日本から中国、インドまで各地を調査し、過去のイネの特徴を調べる。
イネの歴史/単行本
550
円(税込)
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