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この商品の詳細
- 出版社
- 角川学芸出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784046212672
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
俳壇きっての食通が奥会津や京都の食を探り、その裏にある食文化を四季折々の自然と対比させながら洒脱な筆致で描き出す。日本人が忘れかけている「食」への工夫を再発見し、居ながらにして旅と食を体験できる料理紀行。
食いしん坊歳時記/単行本
165
円(税込)
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