この商品の詳細
- 出版社
- 健学社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784779701177
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年08月01日
この商品の紹介
奈良・平安時代は１日２食だった？ 江戸時代のファストフードの旗手とは？ 文明開化の目玉的存在って何？ 古代から現代までにわたる、食と健康についての文化的、科学的な知恵の「うんちく」が満載。
食育うんちく事典 「さかな」と「うお」の違いはなに？/単行本
710
円(税込)
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